Small Luxury Hotels of the World® Signature Hotels & Resorts Virtuoso® Collection Комплекс Canaves состоит из 3 отелей, находящихся рядом, Canaves Oia Hotel, Canaves Suites и Canaves Oia Villa, и расположен на острове Санторини, в 18 км от международного аэропорта, в 15 минутах ходьбы от пляжа, высоко над уровнем моря, в деревушке Ия. Здание отеля построено в средиземноморском стиле, имеет собственную террасу с видом на море. Отличается необычностью архитектуры, в этой части крутого отвесного берега ещё с XVII века были известны пещеры в скале. В отеле: открытый бассейн, парковка, предусмотрены программы для молодожёнов, организация свадебных и других торжеств, массажный кабинет, мотобайк. Не разрешается проживание с детьми младше 13 лет. На острове Санторини находятся старинные церкви, монастыри, венецианские замки и руины древних городов, можно совершить экскурсии на любой из трёх вулканических островов, расположенных неподалёку. Гости могут арендовать роскошную Яхту Canaves Oia для 4-5 человек с экипажем. Яхта совершает круизы вокруг острова Санторини, островов Киклады, острова Додеканес и Ионических островов. Яхта состоит из гостиной комнаты со столовой зоной, двух кают класса люкс и двух двухместных кают, а также помещений для экипажа. Во всех каютах: кондиционер, спутниковое телевидение, DVD-плеер, CD-плеер, телефон, радио.
Рестораны и бары в отеле В главном ресторане отеля столики расположены в здании и под отрытым небом, предлагается меню a la carte — блюда местной и европейской кухни. Рядом с бассейном расположен второй ресторан отеля. Открыты также два бара.
Размещение в отеле Естественные образования в скале были использованы для интерьеров здания, а потому некоторые номера отеля являются модифицированными древними пещерами со всеми удобствами. Они обставлены антикварной мебелью и украшены произведениями искусства, в них есть сауна и открытый бассейн с джакузи. Из окон открывается вид на Кальдеру и Эгейское море. В каждом номере: кондиционер, спутниковое телевидение, мини-бар, холодильник, радио, телефон с прямым номером, сейф, фен, халаты, тапочки.
